龍泉青瓷、嚴建雄 專訪（高雄市－三民區、留田窯瓷坊）
2026-04-21
本集主題：龍泉青瓷
訪問：嚴建雄
龍泉青瓷「留田窯」 是全台唯一專業設計與生產「龍泉青瓷」茶具的公司，其工作室位於高雄。
該品牌由知名大師 葉永平教授 指導設計。葉教授在青瓷研究領域已有三十多年的資歷，曾任廣州番禺職業技術學院藝術設計學院院長。
•留田窯的特色與理念
•工藝傳承：致力於重現南宋時期龍泉青瓷「青如玉、明如鏡、聲如磬」的極致美感。
•天然原料：堅持使用產自浙江龍泉的「紫金土」調製原釉，釉色由胎釉中的鐵離子在 1320 度高溫下還原發色，不含鉛、汞等重金屬。
•實用性高：瓷質細膩且密度高，不易殘留茶垢，且沖泡不同茶品時不會影響彼此的味道。
•非遺保護：龍泉青瓷燒製技藝已被聯合國教科文組織列入「人類非物質文化遺產」。青瓷燒製技藝已被聯合國教科文組織列入「人類非物質文化遺產」。
粉絲頁： 龍泉青瓷“留田窯“
地址：高雄市三民區金鼎路76號
電話：07 310 9170
●YouTube節目採訪頻道●
https://voh.pse.is/83c4sg
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龍泉青瓷「留田窯」 是全台唯一專業設計與生產「龍泉青瓷」茶具的公司，其工作室位於高雄。
該品牌由知名大師 葉永平教授 指導設計。葉教授在青瓷研究領域已有三十多年的資歷，曾任廣州番禺職業技術學院藝術設計學院院長。
•留田窯的特色與理念
•工藝傳承：致力於重現南宋時期龍泉青瓷「青如玉、明如鏡、聲如磬」的極致美感。
•天然原料：堅持使用產自浙江龍泉的「紫金土」調製原釉，釉色由胎釉中的鐵離子在 1320 度高溫下還原發色，不含鉛、汞等重金屬。
•實用性高：瓷質細膩且密度高，不易殘留茶垢，且沖泡不同茶品時不會影響彼此的味道。
•非遺保護：龍泉青瓷燒製技藝已被聯合國教科文組織列入「人類非物質文化遺產」。青瓷燒製技藝已被聯合國教科文組織列入「人類非物質文化遺產」。
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