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2026-04-16 種芭樂、林明璇 專訪(南投縣-竹山鎮、森夥好好農園)

2026-04-16 種芭樂、林明璇 專訪(南投縣-竹山鎮、森夥好好農園)

2026-03-03
本集主題:種芭樂

訪問:林明璇

在南投竹山鎮,有一片秉持著友善大地、永續耕作理念的果園——「森夥好好農園」。園主夫妻憑藉著對土地的熱愛與堅持,在這片中海拔土地上,以最天然的方式栽種出令人驚豔的紅心芭樂。這裡出產的芭樂,不僅是味蕾的享受,更是安心健康的保證。

回歸自然的友善耕作
森夥好好農園的栽種哲學,強調「還原最適合作物的原生環境」。他們深信,尊重自然生態,才能孕育出最有生命力的果實。

•友善種植:農園核心堅持不使用任何化學肥料及除草劑。這種做法雖然需要投入更多人工成本來維護果園,但也確保了芭樂的純淨安全,讓消費者能吃得更安心。
•草生栽培:果園採用草生栽培的管理方式。保留果樹下的雜草,不僅能涵養土壤水分,防止土壤沖刷,更能提供昆蟲及微生物棲息的環境,形成一個平衡的生態系統,減少病蟲害的發生。
•水源保護區灌溉:竹山擁有得天獨厚的地理位置,農園使用來自水源保護區的純淨水源進行灌溉。潔淨的水質是芭樂健康生長的基石,也是其優良品質的關鍵因素。
•自製發酵肥滋養:為了提供充足的養分,農園使用自製的發酵有機肥來滋養土壤。這種方式能改善土質,提供作物所需的微量元素,使芭樂樹頭好壯壯,結出的果實風味十足。
•友善栽培的自然印記:由於採用友善栽培,芭樂外皮偶爾會有些許天然生長的痕跡或小瑕疵。這些是自然農法的證明,並不影響芭樂的甜度與口感。

粉絲頁:地址:南投縣竹山鎮



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