丫昌伯美食屋、黃承昌 專訪（桃園市－觀音區）

本集主題：丫昌伯美食屋

訪問：黃承昌

翌軒田園最早以種植蓮花、瓜類的農場起家，後來開設了餐廳，名為「ㄚ昌伯美食屋」，利用農場附近農戶種植、醃製的食材，烹調出最道地客家風味家常菜，老闆兼大廚黃承昌由於手藝精湛，大受歡迎，目前將餐廳做為經營的重心，這些年也打下很好的口碑，在觀音最道地的客家菜的美名。翌軒田園保留5分地，依舊種植著荷花；可供賞蓮。

2017年觀音成立休閒農業區後，我們成立了第一家民宿，寬敞乾淨的房間，清幽的環境，提供給您舒適的住宿環境，歡迎闔家光臨ㄚ昌伯美食屋吃美食住民宿，來體驗觀音之美。

粉絲頁： @丫昌伯美食屋
地址：桃園市觀音區大湖路一段1233-1號
電話：03 490 4140


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