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做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己、麥育瑋、劉亭妏 專訪(一品文化、日日好食)

做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己、麥育瑋、劉亭妏 專訪(一品文化、日日好食)

2025-10-20
本集主題:做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己

訪問:麥育瑋、劉亭妏

內容簡介:
  《做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己》
  出版本書跟發明好控麵™️的問世,
  是因著日日好食想為讀者和其身邊的人,
  提供更好的工具,
  在控醣的路上走得輕鬆而長遠。
  日日好食是什麼公司?
  全球第一位,
  研發出好吃的控醣麵的公司。
  好控麵™️符合華人口感與烹飪習慣,好吃到得國際獎食品界米其林iTQi二星獎章
  控醣控到有數據,與一般麵條相比,對血糖有良性正向影響
  出版「做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己」 一書,陪伴你建立正確的減醣知識及行動。
  與醫師、營養師及健身教練深度合作。
  每周一個小知識與小竅門,
  每一碗簡單或豐盛的麵條。
  慢慢的,潛移默化。
  就吃出更好的自己。


作者簡介:日日好食創辦人 麥育瑋

  好食頭,日日好食founder
  國立中央大學中文系
  國立師範大學大眾傳播研究所
  國立台灣大學農業經濟研究所
  公共電視台碩士論文獎學金得主
  世界銀行事後評核訓練結訓
  SLP第11屆學員
  當過記者,跑立法院、經濟部。
  做過國際開發援助機構計畫,
  在非洲、亞太、中南美洲出差。
  熱愛麵條。
  源自於工作體會與自身需求,
  開始研發最強麵條,
  為了做出最強控醣麵條,開始研讀營養學,
  為了說明麵條的美味,拿到國際食品獎
  為了驗證對人體的影響,直接以CGM實測,以數據證明功效。
  真誠認為,
  好控麵可讓世界更好。

粉絲類: 日日好食 煮碗減醣麵

出版社粉絲頁: 一品文化出版社


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