碧蓮水餃、王冠文 專訪（台南市）

本集主題：碧蓮水餃

訪問：王冠文

餐飲科系畢業，因為看到媽媽在菜市場賣現包食水餃、餛飩很辛苦，而決定加入幫忙，後來再轉型成線上銷售冷凍水餃，並開發出香菜水餃、蝦蝦水餃等…

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